Mochi Panggang

Udah pada tau Mochi kan? Naaah yang ini versi panggangnya. Teksturnya tetap khas mochi, kenyal- lembut. Tapi yang bikin si mochi panggang ini lebih woke, tekstur bagian luarnya yang garing krenyesss,  dan pas gigit bagian dalamnya mmm....lunak, lembut, kenyal jadi satu.
Mochi panggang ini varianya buanyak lho...tapi yang ada di foto baru 3 rasa aja ya...
Yang warna coklat, ya udah tau kaaannn, iya itu rasa coklat ada topping kacang tumbuknya.
Yang warna hijau, itu rasa pandan dan dibuat dari sari pandan asli homemade buatan sendiri. Jadi pake banget aroma pandan dan rasa pandannya.
Kalo yang kuning itu rasa pisang. Wangi pisangnya menggugah selera, apalagi rasanya....alamaakk gak cukuplah makan sebiji.
Mochi 3 rasa ini pesanan bu Halimah yang kata beliau untuk santapan bersama teman-teman sejawat serta murid-murid sekelas di tempatnya mengajar di kerinci dalam rangka HUT nya. Selamat ulang tahun bu Halimah, terima kasih atas orderannya dan membawa serta mengenalkan mochi-mochi ini ke kerinci. :)