Minggu, 11 Mei 2014

Udah lama banget gak posting, blog nya gak keurus. Ini pun cuma ingin mendokumentasikan beberapa foto yang belum sempat di posting. Oke langsung aja ya....
Kue lapis coklat spekkoek pesanan ibu-ibu pengajian simpang empat Belilas.

Rabu, 26 Maret 2014

Mochi Panggang


Udah pada tau Mochi kan? Naaah yang ini versi panggangnya. Teksturnya tetap khas mochi, kenyal- lembut. Tapi yang bikin si mochi panggang ini lebih woke, tekstur bagian luarnya yang garing krenyesss,  dan pas gigit bagian dalamnya mmm....lunak, lembut, kenyal jadi satu.
Mochi panggang ini varianya buanyak lho...tapi yang ada di foto baru 3 rasa aja ya...
Yang warna coklat, ya udah tau kaaannn, iya itu rasa coklat ada topping kacang tumbuknya.
Yang warna hijau, itu rasa pandan dan dibuat dari sari pandan asli homemade buatan sendiri. Jadi pake banget aroma pandan dan rasa pandannya.
Kalo yang kuning itu rasa pisang. Wangi pisangnya menggugah selera, apalagi rasanya....alamaakk gak cukuplah makan sebiji.
Mochi 3 rasa ini pesanan bu Halimah yang kata beliau untuk santapan bersama teman-teman sejawat serta murid-murid sekelas di tempatnya mengajar di kerinci dalam rangka HUT nya. Selamat ulang tahun bu Halimah, terima kasih atas orderannya dan membawa serta mengenalkan mochi-mochi ini ke kerinci. :)

Selasa, 25 Maret 2014

Roti Ketawa

Roti ketawa khas medan. Cemilan imut berbahan terigu dengan baluran wijen. Bagian luarnya garing tapi lembut di dalam.

Pisang Terkurung

Kue yang satu ini hasil modifikasi dari Lemper. Dikarenakan udah agak sulit nemu daun pisang, jadilah Lemper yang selama ini kita tau dibungkus daun pisang, dimodif jadi terbungkus tepung panir. Sedangkan isiannya selain tetap mempertahankan Abon dan inti manis kelapa parut, kami juga mencoba memberi isian berupa pisang dan coklat (piscok), ternyata rasanya lebih enaaak....... perpaduan antara gurih pada balutan ketannya dan manis dari isian pisang dan coklat. You must try it ...

Coklat Cake versi Panggang


Coklat Cake versi Kukus



Brownies


Mochi Panggang


Mochi Panggang, rasa coklatnya rich banget.. tekstur cake nya yang unik menghadirkan sensasi baru. Bagian luarnya crunchy alias garing, tapi di dalamnya mmmm.....kenyal-kenyal lembut dan nyoklat banget. Campuran rasa manis dan gurih menggoda untuk gak berhenti pada gigitan pertama. Cake nya gak bikin eneg walaupun terbuat dari ketan tumbuk. Anda harus coba ini. Recommended banget pokoknya lah.....
untuk warga pekanbaru dan sekitarnya, kalo mau order hubungi 081275041116 atau 082283544126 pin BB 280868E9. jangan jadi yang terakhir kalo bisa jadi yang pertama cobain cake Mochi Panggang ini ya.... :)

Koleksi Foto Pesanan Kue yang sempat difoto di Haniah d'Cake







Foto Iklan sekaligus Foto Sampul FansPage (FP) Haniah d'Cake


Mochi

 Mochi buat dikirim ke RS PMC Pekanbaru.

Coklat Lava Mountain

Coklat Lava Mountain, pesanan kak Ria. Anda akan menemukan lelehan coklat dari dalam cake ini saat ia dibelah. Meleleh seperti lahar gunung meletus hehe

PanCake Durian

Terlambat upload foto hehe maklum blognya baru dibuat.
PanCake Durian, pesanan bu Fitri dan bu Mar tgl 18 feb 2014.

Senin, 10 Maret 2014

Haniah d'Cake Pekanbaru

     Hai semuaaa......... Selamat datang di blog Haniah d'Cake yang sederhana ini. Jika anda tinggal di pekanbaru dan saat ini anda sedang butuh kue buat ngemil atau buat acara, pas kali anda udah buka blog yang tepat hehe......Blog ini dibuat sebagai sarana untuk memperkenalkan usaha perkuehan yang baru kami rintis. Kue yang kami buat sebagian besar hasil modifikasi dari kue-kue tradisional yang udah sangat kita kenal tentunya.
    
    Tapi, saran dari kami, untuk kelancaran orderan, lebih baik anda pesan dulu via telpon atau inbox fb kami dengan nama fb Ermayani Kasih yang photo profilnya iklan kue yaa........ soalnya banyak fb dengan nama tersebut.
     Di Haniah d'Cake, kami membuat Mochi dengan beberapa varian rasa pada kulitnya dan varian selai padat pada isian atau fillingnya, antara lain:
                                                                                          -Mochi genache coklat
                                                                                          -Mochi Blueberry Jelly 
                                                                                          -Mochi Sweat Ubi Ungu 
                                                                                          -Mochi Enting kacang 
                                                                                          -Mochi Abon


Dan tentunya selain mochi, kami juga membuat kue lain yang kami tampilkan fotonya di blog kami ini.
     Haniah d'Cake juga menerima pesanan Kue Nampan untuk hantaran pada acara Lamaran calon pengantin dan Pernikahan. Soal harga? pastinya harga terjangkau dan bersahabat.  Nampan kecil biasanya terdiri dari 4-5 jenis kue. Sedangkan nampan besar, biasanya terdiri dari 5-7 jenis kue. Minimal order 2 nampan ya......
Kami juga melayani pesanan Snack Box minimal order 100 box.

Segini dulu ya perkenalannya, jangan lupa , kalo butuh kue, pesan di Haniah d'Cake aja ya.....
Kami tunggu pesanan anda dengan tangan terbuka.....................